為進一步強化食品安全監管，切實保障廣大居民的飲食安全，近日，任固鎮積極組織開展2025年第一季度食品安全督導行動，全麵排查食品安全隱患，壓實各方責任。

督導過程中，各分包責任人嚴格按照食品安全標準，對店鋪的食品儲存、加工、銷售等環節進行了細致檢查。在食品經營店鋪內，責任人仔細查看食品的生產日期、保質期，嚴格檢查食品儲存條件是否達標，確保食品在適宜環境下存放，杜絕因儲存不當導致食品變質的風險。

在餐飲店鋪，責任人著重對後廚衛生狀況進行檢查。查看廚房操作間是否幹淨整潔，食材清洗、加工、烹飪等環節是否符合衛生標準，餐具消毒設備是否正常運行，從業人員是否持有效健康證明上崗等。

下一步，任固鎮將持續加大食品安全監管力度，建立健全長效監管機製，不斷提升食品安全保障水平，切實守護好群眾“舌尖上的安全”，為全鎮居民營造安全、放心的食品消費環境。