為確保2025年春節期間食品安全無虞,宜溝鎮政府高度重視,迅速行動,由鎮安全辦牽頭,聯合各村食品安全包保責任人,對全鎮範圍內的商超門店展開了全麵而深入的食品安全大檢查行動。
此次檢查行動,旨在進一步築牢食品安全防線,保障節日期間食品市場的穩定與安全。各村包保責任人親自上陣,走進商超門店,細致核查食品進貨查驗製度執行情況,包括食品來源是否可追溯、進貨票據是否齊全、產品保質期管理是否到位、儲存環境是否符合標準等關鍵環節。同時,對從業人員的健康證明進行了嚴格審查,確保每一位接觸食品的工作人員都符合健康要求。
檢查過程中,工作人員不僅嚴格執法,還積極向商超門店負責人普及食品安全法律法規,講解食品安全管理知識,強化其食品安全第一責任人的意識,要求各門店必須嚴格遵守食品安全規定,確保所售食品來源合法、質量上乘,讓群眾買得放心、吃得安心。
下一步,宜溝鎮將持續加大食品安全監管力度,不斷創新監管方式,提升監管效能。同時,加強食品安全知識的宣傳教育,通過線上線下多種渠道普及食品安全常識,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力,共同營造安全、健康、和諧的食品消費環境,讓人民群眾在每一個重要的日子裏都能享受到安全可靠的食品,守護好人民群眾“舌尖上的安全”。