為進一步加強轄區食品生產企業食品安全監管，推動食品安全“兩個責任”落實落細，確保人民群眾“舌尖上的安全”。12月6日，白營鎮聯合縣環保局針對轄區食品生產企業生產加工過程中存在的突出問題和風險隱患，積極開展食品生產工序排查。

排查過程中，工作人員從進貨查驗、生產過程控製、標簽標注三個方麵開展全覆蓋監督檢查，要求生產企業嚴格履行食品安全主體責任，規範食品生產加工行為，嚴格落實原料進貨查驗記錄製度、生產加工投料記錄製度、出入庫記錄製度以及按要求對產品進行檢驗、規範使用食品標簽。

此次排查行動進一步普及了食品安全生產知識，幫助企業規範了生產工序管理，增強了企業的安全意識、責任意識，從源頭防範和遏製食品安全事故發生。

下一步，白營鎮將對本次排查中發現的問題及時跟進，堅持整治與規範、教育與處罰、監管與服務並舉的原則，進一步提升食品生產企業的食品安全管理水平，引導企業依法依規從事食品生產加工活動。