“民以食為天。”為進一步督促強化食品安全“兩個責任”工作機製落地見效，有效落實食品安全“包保責任製”，紮實推進“我為強市建設做貢獻”大討論，3月27日，菜園鎮組織召開食品安全“兩個責任”工作推進暨培訓會議。

會上，鎮相關負責同誌上傳了上級有關會議、文件要求，詳細解讀了食品安全“兩個責任”的背景、意義、實施步驟和工作要求，同時開展培訓，嚴格落實分層分級包保工作，為第二季度的包保責任人包保任務做好安排部署，夯實基礎。

會議強調，食品生產經營單位是食品安全第一責任人，單位負責人要對本單位食品安全工作全麵負責。一要提高政治站位，貫徹落實好習近平總書記關於食品安全“四個最嚴”要求，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，要把食品安全工作作為一項重要工作來抓，按照“四個最嚴”要求，把落實食品安全“兩個責任”包保工作落到實處。二要突出重點，加大食品安全宣傳力度，增強群眾食品安全風險防範意識，守住食品安全底線，加強學校食堂、農貿市場、副食商店等重點行業領域管理，強化食品安全執法監管，織密織牢群眾“舌尖上的安全”防線。三要落實責任，建立健全食品安全管理製度，建立實施“日管控、周排查、月調度”工作機製，同時認真摸排轄區範圍內食品生產經營企業底數，做好食品生產經營企業的分類、分級管理，常態化開展包保走訪工作，加強風險隱患排查治理，守牢食品安全底線。

會後，鎮村兩級食品安全員紛紛行動，深入轄區商超飯店，重點檢查食品生產經營者是否存在銷售假冒偽劣食品、侵權商品、過期食品、“三無”食品等違法經營行為。要求經營者要全麵落實食品安全主體責任，嚴格執行食品安全製度要求，進一步提升食品安全管理水平，及時清理臨界食品，排查食品安全風險隱患，確保經營的食品安全、放心。

“下一步，菜園鎮將持續壓緊壓實‘兩個責任’，狠抓食品安全屬地管理責任和企業主體責任落實，行動上主動作為，措施上精準發力，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，切實保障人民群眾‘舌尖上的安全’，守牢食品安全底線，為強市建設貢獻菜園力量。”菜園鎮相關負責同誌表示。