為進一步做好食品安全工作,近期宜溝鎮集中力量,嚴格落實食品安全兩個責任,安排所有包保幹部巡查分包單位。
宜溝鎮安排鎮村幹部共67人對鎮內C、D級食品企業進行分包巡查督導,以生鮮、冷凍畜禽肉類、水產品及其製品為重點品種,以各類經營生鮮、冷凍肉品、超市、便利店、食雜店以及肉類使用量大的餐飲服務單位為重點場所。要求各食品生產經營單位嚴格落實索證索票、進貨查驗相關要求,采購食品依法索要相關憑證,不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品。截至目前,全鎮共巡查督導餐飲服務單位344家,對發現的問題現場批評教育,責令限期整改。