為紮實做好常態化疫情防控下節日期間的食品安全監管工作，嚴防食品安全事故發生，確保全縣人民群眾度過和諧、歡樂、祥和的國慶假期，城關鎮市場監管所集中開展了節前食品安全專項檢查，護航群眾舌尖上的安全。

一、聚焦重點區域和重點場所開展監督檢查。以農村、城鄉接合部、車站、景區等為重點區域，突出食品批發市場、集貿市場等重點場所，有針對性地開展專項執法檢查。

二、聚焦重點品種進行監督檢查。

一是對轄區300平米以上的大中型超市銷售類現製現售和散裝直接入口食品開展專項檢查，以大米、小麥粉、進口冷鏈食品、糕點、肉及肉製品、散裝熟食、水產品、蔬菜等為重點，重點對經營者資質是否合法，食品進貨查驗、索證索票製度落實，散裝食品標簽標識是否合規等內容進行檢查。截至目前檢查300平米以上大中型超市27家，責令整改12家。

二是加大轄區進口冷鏈食品排查力度。突出農貿市場、水產品、海鮮經營者、大中型商超、第三方冷庫等重點場所，突出進口冷藏冷凍畜禽肉水產品等重點產品，全麵落實“四個不得”要求，即沒有檢驗檢疫報告、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得入場、入市、入庫，不得上市銷售。嚴厲查處采購銷售、運輸、貯存無入境貨物檢驗檢疫證明和無消毒證明的進口冷鏈食品等違法違規行為。截至目前，檢查農貿市場2家，第三方冷庫3家，食用農產品銷售者42家次。

三是開展餐飲服務單位專項檢查。加強對餐飲經營單位的日常巡查，督促餐飲經營者認真執行食品添加劑使用標準和管理規範，防止濫用、誤用及非法使用食品添加劑；對流動性大、一次性用餐人數較多的飯店，提前介入，重點防控；充分發揮食品安全信息員的作用，嚴格執行農村集體聚餐備案登記製度，按照集體聚餐的有關規定做好現場指導。

四是開展肉類專項檢查。強化肉類產品檢查，對豬肉經營戶“兩證兩章”亮證經營情況進行檢查，督促經營者嚴禁采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉及生豬產品；檢查牛、羊、雞、鴨等活禽入市銷售是否檢疫以及進貨查驗、索證索票和進銷貨台賬登記情況，凡無檢驗檢疫合格證明的肉類食品一律不得上市銷售；督促市場開辦者嚴格落實食品安全管理責任，做好對肉類食品入市銷售的自查自檢。

在此，提醒廣大消費者，外出購物或者就餐請主動索取發票等憑證，如遇到食品安全問題請及時撥打投訴舉報電話12315。